中酒展酒业家专访怀庄酒业总经理陈启龙

陈启龙，男，1965年5月出生，中共党员，省总工会推荐

对于酿制酱香酒，我们要心怀虔诚，心怀敬畏。对于市场与这个伟大的时代，我们要心怀感恩，心怀诚信与仁义，这样才能真正感悟酱香酒的真谛与情怀。

——陈启龙

陈启龙，男，1965年5月出生，中共党员，省总工会推荐

对于酿制酱香酒，我们要心怀虔诚，心怀敬畏。对于市场与这个伟大的时代，我们要心怀感恩，心怀诚信与仁义，这样才能真正感悟酱香酒的真谛与情怀。

——陈启龙

心怀敬畏诚信酿酒

仁怀市茅台镇怀庄酒业始建于1983年，是茅台镇建厂最早的一家民营酿酒企业，作为怀庄集团负责人的陈启龙，当年随父辈创业，早在建厂初期，就是一名酿酒工人，后来，逐步成长为班长，车间主任，修理工，品酒师，勾兑师，生产厂长等，酒厂的每一种工作，他几乎都没有落下。如今已经走过了33个年头，怀庄酒业也有当初的一个小作坊发展成了一个拥有三个规模基地，年产5000酱香酒，员工1000多人的集团企业。

初次见到这个地地道道的茅台汉子，顿时会感受到他身上流淌着茅台人特有的勤劳朴实的血液，然后你会发现他身形憨厚，待人谦和，茅台酿酒人的淳朴情怀在他身上一览无余。

怀庄酒业自建厂以来，就以“诚信酿造未来·和谐发展怀庄”为理念。作为酿酒师的陈启龙总是说，酱香酒的酿造工艺传统而特殊，每一个酿酒人都要心怀敬畏，任何环节都来不得半点假，你欺骗工艺，想随意马虎，想节省时间和体力，在原料上偷奸耍滑，出酒率就会低，酒质就会差，这是硬道理。作为品酒勾调师的他，在总结酱香酒时得出一个结论，酱香酒从酿制到储存，到包装，到品饮，一生都是发酵和呼吸的过程。所以，陈启龙把酱香酒称为有生命力的酒，既然有生命，就要去聆听和懂它。所以，在陈启龙的内心深处，做酱香酒的人必须要心怀仁义之心，讲道义，守规矩。

心怀感恩守法经营

2003年以后，作为企业负责人的陈启龙不但要管理好生产，还要参与市场经营的管理。在他的带领下，怀庄销售团队坚持“诚信营销、文化营销、和谐营销”的理念，强调价格诚信，质量诚信，推介诚信，守法依规，和谐共赢。

有市场，有客户，有发展，但是，不能骄傲，不能忘乎所以飘飘然。既然是做生意，就要心怀感恩，感恩客户，感恩消费者，这是陈启龙对怀庄集团销售人员的基本要求。

2004年，一位陕西籍个体户慕名来到怀庄酒业，对怀庄集团进行了详细的考察，决定与怀庄合作，当时交3万元定金，说回去后就安排相关生产事宜。可是这位客人回去后一直没有再和怀庄联系，由于当时客户留下的联系方式和电话等联系不上，陈启龙总是觉得不对劲，心里总是放不下，他托陕西的客人四处寻找，又利用春秋糖酒会的时间寻找，依然没有结果。在陈启龙心里，总是这样认为，别人不和你合作总会有他的原因，或许是人家当时一时兴起，交了定金，但是总得归还才踏实。到了2008年，陈启龙在陕西出差时，偶然了解这个客人当年回去由于生意失败，没有后续资金继续做酒，也不好意思向怀庄说定金之事，陈启龙当即托人将当年的3万元定金归还了这位客人。

在陈启龙的带领下，怀庄人坚持“三讲、三爱、三感恩”的做人原则，也就是“讲孝道、将礼貌、讲诚信、爱祖国、爱怀庄、爱自己、感恩伟大时代、感恩茅台古镇、感恩国酒茅台”。

新世纪之初，有很多人总是爱打国酒茅台的擦边球，要么就是高仿，要么就是制假，人们称为“做军火”。有一次，一个“做军火”的人找到陈启龙，说请他帮个忙。就是利用怀庄的车间，用怀庄的酒灌装军火，承诺灌装结束后，将当时极为罕见、价格昂贵的压盖机无偿送给怀庄。陈启龙当即拒绝了，他说，茅台酒厂就是一颗大树，要是我们挖这个大树的脚，刨它的根，有一天这棵大树倒下了，我们民营企业也会随之遭殃，这种事情一是违法，二是不讲良心。

在怀庄建厂三十周年庆典上，有媒体记者问题陈启龙，怀庄三十年的秘密是什么呢？陈启龙坦然回答说：坚守质量底线，坚守法律底线，坚持开展公益事业，实实在在履行企业社会责任。

正是依法经营，诚信做事，怀庄酒业集团先后荣获中华人民共和国农业授予的“全国诚信守法乡镇企业”称号；中国驰名商标；连续五年获中共贵州省委、省人民政府授予“先进企业”荣誉；并获授予“贵州省精神文明建设工作先进单位”；怀庄工会获评为“贵州省模范职工之家”；二○一二年，贵州省国税局、贵州省地税局授予怀庄集团“贵州省A级信用纳税企业”；二○一三年，贵州省企业联合会，贵州省企业家协会，贵州省企联信用评价委员会评定怀庄酒业为“AAA级信用企业”“贵州省最佳信用企业”，连续17年获得仁怀市先进纳税单位荣誉。建厂至今已经获得国家、省、市、茅台镇以及行业协会各类表彰二百六十多次。

怀庄所酿之怀庄系列酒，因品质上佳，畅销全国市场及东南亚部分国家。怀庄酒一九八八年获“贵州省金凤杯奖”，一九九六年获“九六全国名优食品博览会金奖”，二○○六年“怀庄牌”注册商标获评为“贵州省著名商标”，二○一一年，“怀庄牌”怀庄酒获贵州省人民政府评为“贵州名酒提名奖”，贵州省名牌产品，比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖等。

如今，陈启龙在经营企业的同时，积极组织员工参与社会公益事业，切实履行社会责任，近年来，怀庄已累计投入近一千万元资金开展各项公益活动。在他的倡导下，2014年，怀庄集团成立了怀庄公益社，建立了怀庄公益基金，将公益帮扶事业有系统地开展起来。2016年2月，由中央文明办开展中国好人榜评选活动中，陈启龙成功上榜。

陈启龙说，金钱的彼岸是德性，诚信守法经营，短期看来，可能是有人说的“保守”和“吃亏”，但是用长远的眼光去想，一定会为企业发展提供持续性的正能量。作为一个地地道道的茅台人，一个怀庄人，他坚持认认真真办事，踏踏实实做人的原则，不求为社会做多大贡献，但绝不成为社会的负能量。

欢迎季老来怀庄指导工作