百元档酱酒：丹泉初心和丹泉洞藏10有什么区别？哪个更好喝？

挑战场面一千种白酒，不少酒友问丹泉的初心和洞藏10该怎么选，因为也都是100多的价格。今天我们就来对比一下这两款酒。这瓶洞藏10是53度的，之前喝50度的其实比较多，就是我手里这款，它俩除了度数不一样，其他外观方面都是一模一样的。因为初心是53度的，所以说我们就拿高度的来对比。

首先这两款酒都是丹泉家在百元价位的嫡系产品，配料表度数执行标准也都是一样的。包括这两瓶生产日期也都是22年的酒，这瓶洞藏10是3月份的，初心是6月份的，两个就相差了三个月，所以说对比也更有说服力。

先倒酒，丹泉的香气还是比较正的，酱味但是浓郁谈不上，洞藏10的香气它要更清晰一点，还有点淡淡的巧克力味。尝一下，丹泉的酒其实风格还是比较独特的，它是有点像贵酱和川酱的结合，味道很正，基本上没有什么异杂味，有点郎酒的酸甜感，适口度愉悦感很不错，但基本上没有什么焦糊香，味道也比较短。

总体来说我觉得两款酒相差不大，味道也很相似。初心的苦感要比洞藏10明显一点，而且它的酒体稍微会单薄一点，而洞藏10的酒体就稍微有点厚重感了，而且它是闻着味重，但是入口反而是要更柔和一点。个人喜好来说，我会更喜欢洞藏10一点。