白酒新型技术不断发展,生料酒酿造工艺随之出现,由于操作简单,受到不少酿酒师的青睐,但生料酒生产与传统...
最近,白酒板块持续调整,贵州茅台蒸发了7700多亿,相当于40%的贵州GDP。但若论惨,最惨的白酒股...
“生料酿酒与熟料酿酒的优缺点各有哪些呢?”这句话,几乎每天都会有新学员咨询,今天真全粮酿酒技术顾问张...
吴亦凡事件不断发酵,引发轩然大波。受事件波及的乐堡啤酒,于7月19日发表声明,终止与吴的代言合作。艺...
贵州怀庄酒业集团有限责任公司怀庄酒。其产品包括怀庄酒系列、百年怀庄系列、醉美怀庄系列、贵州酱香型白酒...
在新疆、陕西等红枣主产区,有许多学员利用酿酒设备和酿酒技术做红枣酒,发酵型枣酒是一种高档果酒,具有较...
勃艮第(Bourgogne)和波尔多(Bordeaux)是法国2大最顶级的葡萄酒产区,大部分葡萄酒爱...
柠檬形状可爱小巧,看上去水灵灵、嫩生生的,无法用文字准确地形容那外皮的色彩。柠檬本酸涩,然而,爱它的...
翻开历史的卷轴,酒本带你走进龙滨酒的世界。特酿龙滨酒1975年试制成功,它是在龙滨酒生产工艺的基础上...
新京报讯(记者王子扬)6月5日,国家市场监管总局公布18批次不合格食品,标称贵州省仁怀市茅台镇华台酒...