中国黄酒振兴倡议书

自古黄酒、啤酒、葡萄酒被称之为世界三大古酒，只有黄酒源于中国，而且兴于中国。刚才，中国轻工业联合会和中国酒协授予绍兴为中国黄酒之都，这既是对我们的肯定，同时也是对我们的鞭策。

今天，让我们通过第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国（国际）黄酒博览会这一平台，向全体黄酒人发出倡议，共同推进中国黄酒的国际化，为人类酿造更优质的美酒。

一、加强质量管控体系，提升中国黄酒品质；

二、加投黄酒科研攻关，提升饮酒舒适养生；

三、加大跨界合作力度，促进产业做大做强；

四、加速行业有序发展，杜绝低价恶意竞争；

五、加深黄酒文化挖掘，推动工业遗产保护；

六、加推国际黄酒盛会，扩大城市节日影响；

七、加快建设产业园区，出台美酒产区规划；

八、加密产区形象宣传，响亮中国黄酒品牌。

站在新的历史方位上，认准前行的路，推动黄酒产业传承和推动创新发展，这是时代赋予我们义不容辞的责任。让我们携手并进，以我们的实际行动为黄酒产业的振兴作出应有的贡献！

倡议单位：中国酒业协会黄酒分会

二○一九年十一月八日