借势行业盛会，展现“馥柔”风采！蔡洪坊酒业助力“豫酒品牌行”活动举行

8月31日，由河南省豫酒振兴领导小组办公室支持，河南蔡洪坊酒业、河南仰韶酒业共同承办的“豫酒品牌行，陶醉大中原”活动在驻马店举办。

省豫酒振兴领导小组领导刘满仓，驻马店市人民政府副市长孙继伟，央视《百家讲坛》知名主讲人、中国著名文化学者、中国民生研究院特约研究员纪连海，来自省工信厅、省市场监督管理局、省文化和旅游厅、社等省豫酒振兴领导小组成员单位的相关领导，以及驻马店市工信局、河南省酒业协会的有关负责人，省内重点酒企的代表、驻马店市社会各界人士共800余人与会。

活动现场设置了展示区、洽谈区和品鉴区，豫酒重点企业和品牌集中亮相，通过“互动与品鉴”“视觉与味觉”的方式，让消费者近距离品鉴豫酒、了解豫酒。蔡洪坊酒业、仰韶酒业作为本次活动的联合承办方，充分发挥示范引领作用，扛起豫酒振兴大旗，共襄本场“豫酒品牌”盛会。

豫酒展示环节，刘满仓、纪连海、孙继伟等嘉宾，在驻马店市新蔡县政协副主席、驻马店市酒类产业联合会会长、河南蔡洪坊酒业有限公司董事长李华伟陪同下，对蔡洪坊酒业展台进行参观指导。刘满仓对蔡洪坊酒业近年来在继承传统、系统创新、匠心打磨品质、文化赋能品牌、繁荣豫酒产业等方面的探索与实践给予了高度肯定，勉励蔡洪坊酒业继续擦亮名酒招牌，为豫酒转型升级贡献力量。

省工信厅二级巡视员樊二刚在会上致辞时表示，当前，河南正着力推动豫酒产业高质量发展，倾力打造世界美酒集散地、中国白酒核心产区、酒旅融合发展示范区，“豫酒品牌行”系列活动在河南各地市的连续举办，生动展现了豫酒的发展风貌，深刻诠释了豫酒重点企业携手并进、共谋发展的行业精神。

孙继伟则表示，近年来，驻马店市委、市政府深入贯彻落实省委、省政府豫酒振兴决策部署，为白酒产业结构调整和转型升级提供了有力支撑。蔡洪坊作为驻马店人民所熟知的白酒品牌，长期在驻马店市场深耕开拓，品牌影响力显著增强。今后，市政府将持续为酒业高质量发展蓄势赋能，推动白酒产业加快转型发展。

李华伟在代表承办方致辞时表示，作为“豫酒振兴”战略的坚定拥护者、积极践行者，蔡洪坊酒业全维度释放了品牌力+产品力+营销力+文化力的综合势能。公司立足黄淮名酒产区的优越地理环境，大胆对原料配方、工艺操作进行精细化调整，创造性地研发出了“多器多曲多粮多艺”同窖酿的白酒酿造新工艺，酿造出了具有典型中原白酒风味特征及风格特点的蔡洪坊馥柔香白酒，是对豫酒香型创新的又一突破，打破以往消费者对于豫酒缺少独特香型的固有认知。下一步，公司将广聚智慧、广聚资源，形成推动驻马店市白酒产业发展的强大合力，带领白酒产业进入发展新阶段。

名家讲坛环节，纪连海首先回顾了自己与驻马店结缘的过往，他说：“我很喜欢驻马店这座城市，能真切地感受到这座城市的文脉传承和文化韵味。”纪连海说，五千年历史看黄帝，七千年历史看伏羲，一万年历史看盘古。在上古传说中，驻马店是我国人文始祖盘古创世纪活动的核心区域，从而让驻马店折射出作为华夏文明重要发祥地的文化自信，这是以蔡洪坊酒业为代表的驻马店白酒产业拥有的一个重要文化资源。

讲到中国的酒文化，纪连海重点介绍了蔡洪坊酒与古蔡国深厚长远的历史渊源，还以“中国人为什么喜欢喝白酒”为切入点，辩证地与大家分享了中国酒文化与中国文化相辅相成、密不可分的关系，为现场观众带来了一场精彩的白酒文化盛宴。

品牌推介环节，河南蔡洪坊酒业有限公司总经理王永华，以“中原文明，轴心馥柔”为主题，从馥柔香品牌文化与中原文化的内在契合、蔡洪坊酒业研酿馥柔香的初衷、馥柔香与产区和工艺的关联性、“21245”馥柔密码进行了系统阐释和深入解读。他说，蔡洪坊馥柔香是浓、酱、清、芝四种白酒香型融合自然且恰到好处的表达，是以蔡州酒酿造技艺传承人、蔡洪坊酒业总工程师刘洪亮为首的研发团队十年匠心打磨的大成之作，具有典型的中原白酒风味特征及风格特点，将给消费者带来多方位的、可感知的、更完美的饮酒体验。

据悉，本月中旬蔡洪坊馥柔香白酒将正式上市，从而成为豫酒香型创新的一支重要力量。（朱西岭）