「仙境海岸」之“旅游+”葡萄酒产业

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烟台是世界七大葡萄海岸之一，中国民族葡萄酒工业的发祥地，亚洲唯一的“国际葡萄•葡萄酒城”，“旅游+葡萄酒产业”是烟台“仙境海岸”上最值得品鉴的旖旎情怀。

1892年，著名华侨张弼士先生在烟台建立了张裕葡萄酿酒公司，创立了中国第一家民族葡萄酒企业，迄今已有120多年的历史。

烟台葡萄种植面积达到21万亩，葡萄酒及相关企业150多家；烟台葡萄酒年产量25万吨，占全国总产量的三分之一；拥有张裕卡斯特酒庄、蓬莱君顶酒庄、苏各兰、拉菲、莱山瀑拉谷等三十多家实体酒庄。

北纬三十七度，被史学家、地理学家奉为“神奇的纬度”。而烟台恰好处于这神奇的北纬三十七度年平均气温11.1℃——12.6℃，平均无霜期为215天。得天独厚的地理环境和气候塑造了烟台这个亚洲唯一的葡萄海岸，孕育出了流传千古葡萄佳酿。现在，小编给你盘点下烟台的特色葡萄酒庄园，这些地方你都去过么？

张裕酒文化博物馆

简介：张裕酒文化博物馆是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成。张裕葡萄酒公司是由南洋富商张弼士先生于1892年在烟台投资创办，1912年孙中山先生为张裕公司亲笔题赠“品重醴泉”，以资鼓励。1992年建成张裕酒文化博物馆。

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地址：芝罘区大马路56号

张裕国际葡萄酒城

简介：张裕国际葡萄酒城由张裕卡斯特酒庄、酒城之窗、葡萄公园等部分组成，是亚洲首座葡萄酒主题乐园。拥有目前国内最现代化的酒窖，集生产高档酒庄酒、旅游观光、葡萄酒科普等功能于一体。常年举办葡萄酒修学之旅、体验之旅、风情采摘节、体验购物节等特色活动，是工业观光、商务考察及休闲度假的好去处。

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地址：烟台开发区北京北路56号

君顶酒庄

简介：君顶酒庄是蓬莱的南王山谷建造的具有创新意义和东方神韵的个性化葡萄酒庄。酒庄有8000平米的地下酒窖，汇集世界各大著名葡萄酒庄的名酒、葡萄酒相关的器皿等等。在酒庄最佳观景地西岸吧，可以浏览酒庄秀美的湖光山色。酒庄内还拥有专业的品酒室、东方长廊、葡萄酒文化长廊；室外有跑马场、凤凰湖、湿地公园、庆典广场、小憩广场。

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地址：蓬莱市南王谷君顶大道1号

文成城堡

简介：一座欧式古典风格城堡，以巴洛克风格为主，以珍贵洞石为主的建筑材料承载着欧洲建筑和装饰艺术的精髓，更有火山灰石堆砌而成的地下酒窖，体现了高雅的贵族气息。这里有着世界独一无二的葡萄酒神群雕，无可复制的欧洲艺术博览，教堂、城堡、古镇及来自巴黎、伦敦、圣彼得堡等各地的欧洲经典建筑雕塑和著名的油画，尽收眼底。

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地址：蓬莱市刘家沟206国道北文成城堡

苏各兰酒庄

简介：是由英国投资商柯立思先生和张涤芳女士于2004年投资兴建，葡萄酒基地面积350亩，酒堡占地10亩。该酒堡是一座纯苏格兰风格的酒堡，用于发展在葡萄及葡萄酒方面的旅游观光，是集生态、旅游、生产于一体的葡萄酒工业园。酒堡背靠丘山山脊，面向丘山湖泊，腹地为一望无尽的桃园、苹果园、葡萄园，视野极其开阔，酒庄主要展现古典苏格兰贵族生活风情。

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地址：蓬莱市大辛店镇木兰沟村

西夫拉姆酒堡

简介：西夫拉姆酒堡是法国西夫拉姆集团下属的工业旅游示范基地，酒堡从设计到施工完成用时4年，耗资1.5亿元人民币，是由法国建筑设计师参考法国西夫拉姆集团多个酒堡设计而成。古希腊神话人物雕塑、喷泉、众多的藏酒厅、品酒室都被西夫拉姆酒堡尽收囊中。在此，人们可以欣赏到纯正的法兰西葡萄酒文化，能品尝到真正的橡木桶窖藏的葡萄酒，这也正是西夫拉姆酒堡在烟台的众多酒堡、酒庄中的最独特、最纯正、最吸引人之处。

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地址：开发区北京中路160号

国宾酒庄

简介：国宾酒庄主体建筑占地60亩，拥有2000亩优质样板葡萄园，建有5000平方米地下酒窖，珍藏"盛唐"美酒和世界领袖产区的名庄葡萄酒。酒庄内建有国内首家葡萄酒主题酒店，集美酒、美食、休闲、娱乐为一体引领以葡萄酒为主题的高品质生活方式。国宾酒庄以拨打深邃的文化理念和卓尔不群的建筑风格彰显盛唐美酒的魅力。

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地址：蓬莱市国宾路1号

方圆金鼎酒庄

简介：方圆集团金鼎酒庄位于海阳市，占地面积50亩，建有3000平方米的地下酒窖、2万平方米的生产区，千亩标准化葡萄示范园种植了赤霞珠、蛇龙珠、美乐和霞多丽等名品酿酒葡萄。酒庄专设鲜食葡萄长廊、鲜食葡萄采摘区、葡萄酒生产参观区域等，开展葡萄采摘、葡萄酒酿造工艺展示体验等主题活动，打造集葡萄酒展示、葡萄酒品鉴、葡萄酒文化传播、个性化产品销售、特色饮食于一体的特色休闲酒庄。

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地址：海阳市方圆工业园路东首

瑞枫·奥塞斯葡萄酒庄园

简介：瑞枫·奥塞斯葡萄酒庄园，系比利时与法国外商合作投资，创立于2004年，葡萄园占地350亩、种植了约13万株从法国引进的优质葡萄树苗。漂亮的葡萄酒园和地下室酒窖，客房、餐厅、娱乐室、品酒室、葡萄酒文化展览厅等设施一应俱全。

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地址：蓬莱市刘家沟镇解宋营

楚留河酒庄

简介：楚留河酒庄位于栖霞市桃村镇的东南部，三河环绕，四界临水，交通条件便利，环境优美，河畔上2000亩葡萄园郁郁葱葱、层峦叠嶂，一年四季景色怡人。留河酒庄采用欧洲各国的特色建筑风格，高高的拱顶、厚重的木雕大门、自然主义的粗石墙面、复古式的壁灯，处处彰显出欧洲浪漫主义的情调。

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地址：栖霞市桃村工业园上海路333号

南山酒庄

简介：南山庄园始于2001年,运营总部位于国家5A级旅游风景区内,是目前国内葡萄酒行业中配套最齐全的企业之一,进入中国葡萄酒制造业十强企业。南山庄园致于成为葡萄酒行业的生态践行者、工艺领先者及模式创新者。以优质葡萄酒为中心,深度融合旅游、高尔夫、酒店、航空、健康养生等优质服务资源,创造葡萄酒+多元体验,引领高端时尚生活方式。

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地址：龙口市南山工业园

壹好酒庄

简介：酒庄位于风景秀丽的道教圣地—莱州大基山腹地老龙湾，是中西合璧式的文化庄园。酒庄餐饮中心设有湖心观景亭台，婚庆喜宴包厢和文化主题包间以及住宿套房，拥有住宿、餐饮、娱乐、养生休闲、旅游度假等功能。酒庄开展葡萄酒生产参观、农业生态观光、葡萄酒文化体验、户外草坪主题婚礼等葡萄酒主题旅游休闲活动。

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地址：莱州市文昌街道办（大基山森林公园对面）

古顶酒庄

简介：古顶酒庄，位于九顶会仙山的主峰——古顶山麓的丘陵坡地，地理位置优越、先天风水独特，是北纬37.5°黄金海岸线唯一的火山岩土壤葡园小产区，年产葡萄酒80万瓶，是一个在幼稚产区内拥有特色葡园的精品酒庄。自1992年以来，酒庄先后从法国、意大利、德国等地精心引进国际优良酿酒葡萄品种，建成完全自主管理葡萄园1800亩。

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地址：蓬莱市蓬水路6号

张裕乐园（暂未营业）

张裕乐园由张裕公司投资建设，总投资60亿元，占地6200亩。建设接待中心、张裕卡斯特酒庄、可雅白兰地酒庄、丁洛特酒庄、生态葡园、张裕乐园、葡萄酒王国、海纳小镇等八个板块，设计年接待游客150万人次。张裕乐园项目建成后，有望成为中国第一个葡萄酒工业旅游5A级景区，国内规模最大的互动娱乐型工业旅游项目，以及集工业旅游园、欢乐游乐园、葡萄园林园为一体的生态主题乐园区，并成为一站式葡萄酒文化旅游休闲、度假、养生体验中心。