侍酒君半月谈｜宝禄爵前CEO逝世，夏桐携代言人杨洋开启酒庄之旅

侍酒君说：

“侍酒君半月谈”，帮你回顾过去半个月左右全球葡萄酒圈的大事件，一起来看八月下半月有哪些新闻，先来‬看下‬新闻‬摘要‬：

全球：三成以上桃红葡萄酒被法国消费

法国：宝禄爵前任CEO克里斯蒂安·德·比利逝世

法国：香槟产区采收工作提前开展

法国：教皇新堡LaCrau葡萄园遭龙卷风袭击

英国：气候变化有利于静止红葡萄酒的生产

意大利：采收季提前7天开始，或将减产超10%

澳大利亚：巴罗萨谷希尔德酒庄挂牌出售

日本：YOSHIKI与伯瑞香槟合作推出香槟品牌

中国：夏桐宁夏携品牌代言人杨洋开启酒庄之旅

中国：嘉卢佩酒庄2021年份桃红香港上市

中国：2022中国（宁夏）贺兰山东麓国际葡萄酒大赛酒样征集结束

中国：贺兰山东麓葡萄酒入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单

全球：三成以上桃红葡萄酒被法国消费

世界桃红葡萄酒观察站近日发布的报告显示，法国仍是桃红葡萄酒的第一消费大国。

今年5月以来，法国人购买的桃红葡萄酒数量开始多于红葡萄酒。与2021年同期相比，法国超市中桃红葡萄酒的销售额增加了9.8%。

数据显示，法国桃红葡萄酒的消费量占到世界消费总量的35%；美国人排行第二，占比15%；位列第三是德国，占比7%。

法国：宝禄爵前任CEO克里斯蒂安·德·比利逝世

克里斯蒂安·德·比利（右三）

宝禄爵香槟（PolRogerChampagne）创始人曾孙、家族第四代成员、品牌前任CEO克里斯蒂安·德·比利（ChristiandeBilly）于8月26日星期五在埃佩尔奈去世，享年93岁。

克里斯蒂安于1949年加入宝禄爵，1977年成为宝禄爵首席执行官，直到1998年退休。在任期间，他致力于进一步丰富产品品类，相继推出了堡林爵桃红年份香槟、白中白香槟和丘吉尔爵士特酿。

如今，宝禄爵香槟由家族第五代和第六代成员共同管理经营。

法国：香槟产区采收工作提前开展

据《TheDrinksBusiness》报道，法国香槟产区的采收工作于8月20日至9月6日间陆续开展，各地区的收获日期将由葡萄成熟监控网络RéseauMatu指导。

由于今年的极端高温和干旱天气，葡萄成熟速度大大加快，导致香槟酒农们不得不提早开始采收。

不过，继去年艰难的年份之后，法国香槟酒行业委员会（CIVC）预计今年产量将创下新高，并上调“可用产量”上限为12,000公斤/公顷。

法国：教皇新堡LaCrau葡萄园遭龙卷风袭击

八月中旬，一场小型龙卷风伴随着冰雹袭击了教皇新堡东南部，LaCrau高原的葡萄园损失惨重。

老电报酒庄（DomaineduVieuxTélégraphe）庄主丹尼尔·布鲁尼告诉《WineSpectator》，现在只有少部分伤痕累累的葡萄仍然附着在葡萄藤上，他们的损失高达70%-90%，VieuxTélégrapheBlanc2022很可能因此无法生产。

不过，尽管此次风暴破坏力极大，但好在LaCrau的葡萄藤并没有被连根拔起，下个年份应该就能完全恢复。

英国：气候变化有利于静止红葡萄酒的生产

发表在葡萄栽培科学杂志OENOOne上的一项研究表明，由于气温上升，英格兰部分地区或将成为生产黑皮诺红葡萄酒的理想场所。

事实上，这一葡萄品种已在英国广泛种植，被用于制作起泡酒。到目前为止，英国的黑皮诺还难以达到酿造静止葡萄酒的成熟度。

不过在接下来的二十年内，英国东南部及南部地区4-10月的平均气温大约会上升1.4℃，这将使剑桥、埃塞克斯、赛文山谷等地区在葡萄生长季节的平均气温达到15-16℃。

研究人员表示，这些温暖的地区今后可能转向生产优质的静止红葡萄酒。

意大利：采收季提前7天开始，或将减产超10%

8月初，意大利西西里大区部分葡萄园和北部伦巴第大区传统法起泡酒馥奇达产区率先进入采收季。

根据意大利农场主协会，2022年的葡萄采摘期比往年至少提前了7天。今年夏季的干旱和40℃以上的超高温天气，或将导致意大利葡萄产量比2021年减少10%左右。

馥奇达产区协会主席西万诺·布雷夏尼（SilvanoBrescianini）表示，6、7月份的极端天气给葡萄园和酿酒师带来了严峻考验，不过7月最后一周终于迎来了适量雨水，缓解了水资源紧张的情况，为明显提早的采收创造了有利条件。

澳大利亚：巴罗萨谷希尔德酒庄挂牌出售

近日，南澳家族经营希尔德酒庄（SchildEstate）挂牌出售。

希尔德酒庄位于巴罗萨谷产区，自1998年开始生产葡萄酒。虽然酿酒历史不长，但酒庄在Moorooroo葡萄园拥有一批珍贵的西拉老藤，于1847年种植，至今已有175年历史。

日本：YOSHIKI与伯瑞香槟合作推出香槟品牌

日本传奇摇滚乐队X-Japan队长YOSHIKI宣布与法国伯瑞香槟（ChampagnePommery）合作推出YbyYOSHIKIxCHAMPAGNEPOMMERY香槟品牌，并于9月1日起在日本抢先发售Brut酒款。

这是伯瑞香槟首次与名人艺术家共同创立全新香槟品牌，据悉，该项目的讨论始于2019年，酒庄与YOSHIKI有着相同的前瞻性愿景，其本人也参与了香槟的酿造过程。

酒款由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺混酿而成，来自白丘和兰斯山脉的40个葡萄园，在瓶中陈酿至少42个月，零售价为16,500日元（约合人民币822元）。

中国：夏桐宁夏携品牌代言人杨洋开启酒庄之旅

LVMH旗下高端起泡酒品牌CHANDON夏桐于今夏携手品牌代言人杨洋，开启夏桐中国宁夏酒庄之旅，一同探索夏桐世界的奥秘，

夏桐创立于1959年，于2013年来到宁夏贺兰山脚下，如今足迹横跨四大洲六个国家，一天二十四小时，总有一处酒庄向阳而生，由此成就了“日不落酒庄”的美誉。

随着夏桐宁夏酒庄对公众正式开放，现只需登录夏桐官方微信小程序，即可预约酒庄体验之旅，亲身感受夏桐中国酒庄背后的故事，共享宁夏的瑰丽风光与优质起泡酒的迷人风味。

中国：嘉卢佩酒庄2021年份桃红香港上市

2019年5月被酩悦·轩尼诗收购的法国嘉卢佩酒庄（ChâteauGaloupet）即将发布2021年份RoséCruClassé，这是其葡萄园自有机转换以来推出的首款桃红葡萄酒。

酒款采用70%可回收琥珀色玻璃酒瓶，重量仅499克，100%由自有葡萄果实酿制而成，混合了歌海娜、侯尔、西拉和堤布宏。

ChâteauGaloupetCruClassé2021现已在香港上市，建议零售价为519港元（约合人民币456元）。

中国：2022中国（宁夏）贺兰山东麓国际葡萄酒大赛酒样征集结束

第二届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会期间设立的“2022中国（宁夏）贺兰山东麓国际葡萄酒大赛”酒样征集已结束，共收到来16个国家、43个产区的797款葡萄酒参赛。

大赛设置大金奖、金奖和银奖三类奖项，涵盖所有葡萄酒品类，并首次将无醇葡萄酒、波特酒和雪莉酒等小酒种纳入参赛范围。

据悉，酒样于8月25日-30日在上海进行评比，大赛结果将在9月上旬正式对外公布。

中国：贺兰山东麓葡萄酒入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会称，日前，国家知识产权局对各地申报推荐名单进行综合评审，宁夏贺兰山东麓葡萄酒已入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人表示，地理标志不仅是地方标志，也是质量标志、信誉标志，对保证贺兰山东麓葡萄酒的质量和特色、提升品牌知名度、强化产区行业自律具有重要促进作用。

截至目前，“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志产品专用标志核准使用酒庄（企业）增至39家，并有近30家酒庄（企业）正在申请。

Ref:TheDrinksBusiness,WineSpectator,,意酒网,CHANDON夏桐,