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馥香封坛 | 什么是馥香封坛酒?

馥香封坛是一种原始的格调,是一种传统的技艺,是一种科学的境界,是传承与分享。"什么是封坛酒"封坛酒,是指在出酒的时候,用坛存封于专业酒库,以便于增加酒的醇厚,像窖藏的一样。馥香封坛酒一般取好酒来封,由名师悉心酿造、酒质上乘、香高味厚,余味悠长。"为什么要用坛子装"馥香...

馥香封坛是一种原始的格调,是一种传统的技艺,是一种科学的境界,是传承与分享。"什么是封坛酒"封坛酒,是指在出酒的时候,用坛存封于专业酒库,以便于增加酒的醇厚,像窖藏的一样。馥香封坛酒一......

馥香封坛是一种原始的格调,是一种传统的技艺,是一种科学的境界,是传承与分享。

"什么是封坛酒"

封坛酒,是指在出酒的时候,用坛存封于专业酒库,以便于增加酒的醇厚,像窖藏的一样。馥香封坛酒一般取好酒来封,由名师悉心酿造、酒质上乘、香高味厚,余味悠长。

"为什么要用坛子装"

馥香封坛酒,选用景德镇专属的定制陶瓷坛盛装,具有密封、避光、防腐等功能,而且高温炼就的坛壁能够充分吸纳冗余水分,调和阴阳。坛子装酒空间大,陶制不参与微生物反应,酒在里面发生陈化反应,有利于酒的熟化。

在馥香封坛储存的过程中,酒体不断醇化、老熟,口感越来越醇厚,香味越来越丰满,越陈越香。不痛饮一杯馥香美酒,岂不是人生憾事?

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