馥香封坛 | 什么是馥香封坛酒？

馥香封坛是一种原始的格调，是一种传统的技艺，是一种科学的境界，是传承与分享。

"什么是封坛酒"

封坛酒，是指在出酒的时候，用坛存封于专业酒库，以便于增加酒的醇厚，像窖藏的一样。馥香封坛酒一般取好酒来封，由名师悉心酿造、酒质上乘、香高味厚，余味悠长。

"为什么要用坛子装"

馥香封坛酒，选用景德镇专属的定制陶瓷坛盛装，具有密封、避光、防腐等功能，而且高温炼就的坛壁能够充分吸纳冗余水分，调和阴阳。坛子装酒空间大，陶制不参与微生物反应，酒在里面发生陈化反应，有利于酒的熟化。

在馥香封坛储存的过程中，酒体不断醇化、老熟，口感越来越醇厚，香味越来越丰满，越陈越香。不痛饮一杯馥香美酒，岂不是人生憾事？