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乐东:发展一村一品 打造“酒糟鸡”品牌

近年来,万冲镇围绕“一村一品”发展思路,大力发展酒糟鸡产业,助力乡村振兴。酒糟鸡是万冲镇卡法村特色农产品,也是万冲镇重点扶持的产业项目。卡法村田头鸡林下生态养殖基地精选养殖的小种鸡,以黎家酿造米酒的酒糟、米糠、谷物为饲料,田间喂养200天,养出的鸡肉嫩皮黄,口感鲜美香甜。“这些年我们通过多次试验,用...

近年来,万冲镇围绕“一村一品”发展思路,大力发展酒糟鸡产业,助力乡村振兴。酒糟鸡是万冲镇卡法村特色农产品,也是万冲镇重点扶持的产业项目。卡法村田头鸡林下生态养殖基地精选养殖的小种鸡,以黎家酿造米酒的酒......

近年来,万冲镇围绕“一村一品”发展思路,大力发展酒糟鸡产业,助力乡村振兴。

酒糟鸡是万冲镇卡法村特色农产品,也是万冲镇重点扶持的产业项目。卡法村田头鸡林下生态养殖基地精选养殖的小种鸡,以黎家酿造米酒的酒糟、米糠、谷物为饲料,田间喂养200天,养出的鸡肉嫩皮黄,口感鲜美香甜。

“这些年我们通过多次试验,用酒糟、米糠、谷物来调配出(养鸡饲料),我们喂养这些小种鸡,它虽然个头不大,但是口感特别好,现在我们跟多家酒店试合作后,客户(品尝)以后纷纷给我们点赞,都说特别好吃。”万冲镇卡法村田头鸡林下生态养殖基地负责人陈秋枫说。

乡村振兴向纵深推进,必须做大做强产业,万冲镇积极利用当地优势资源,打造乐东“酒糟鸡”品牌,以产业发展带动农民增收致富,助力乡村振兴。

“我们万冲镇推出的“酒糟鸡”,是充分利用了当地的优势资源,打造乐东“酒糟鸡”品牌,为海南鸡产业增加新品种,也带动了当地就业,持续增加了我们农民收入。”万冲镇副镇长王丽云说。

审核:翁壮岛羊香梅王炳鑫

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