波尔多的波美侯(Pomerol)虽没有分级,却遍布名庄,列兰酒庄(ChateauNenin)就是其一。01始建于1847年列兰酒庄始建于1847年,原属于德斯普霍尔(Despujol)家族,是现任庄主......
波尔多的波美侯(Pomerol)虽没有分级,却遍布名庄,列兰酒庄(ChateauNenin)就是其一。
01始建于1847年
列兰酒庄始建于1847年,原属于德斯普霍尔(Despujol)家族,是现任庄主让-休伯特·德龙(Jean-HubertDelon)的亲戚。1997年葡萄采收末期,让-休伯特·德龙从他的堂兄弟手里将酒庄买下。
列兰是德龙家族拥有的第3家酒庄,另外2个分别是梅多克的波坦萨酒庄(ChateauPotensac)和圣朱利安(Saint-Julien)受人尊敬的二级酒庄雄狮(ChateauLeoville-LasCases)。
德龙家族买下酒庄后修改了修剪和整枝方法,排干了土地,铲除或重新移植了葡萄藤,并对葡萄园设备进行了现代化改造。酒窖也得到扩建和翻新,增加了温控系统,还添加了一个配备了最先进的酿酒设备的新大桶室。
目前,酒庄由让-休伯特·德龙管理,米歇尔·罗兰担任顾问。
02波美侯大酒庄,土壤多样
在波美侯产区,大多数酒庄葡萄园的面积都在10公顷以内,而列兰却多达32公顷,是波美侯的大酒庄了。由于葡萄园的面积较大,园中的土壤类型多样——表层覆盖着多尔多涅河(Dordogne)带来的冲积土,土壤包含富含二氧化硅的粘土和砾石、石英、花岗岩、铁矿石和玄武岩鹅卵石,富含矿物质,底层的沉积土则形成于渐新世地质时代。
与波尔多右岸一致,园内种植的葡萄以梅乐为主,占76%,其次是23%的品丽珠和1%的赤霞珠。种植密度较高,每公顷6,300-7,100株,平均树龄超25年。
03列兰正牌与副牌
德龙家族曾自豪的说,“列兰代表了波美侯葡萄酒的最高品质。”列兰酒庄主要酿造2款葡萄酒,即正牌与副牌:
酒庄正牌列兰酒庄红葡萄酒(ChateauNenin)在温控不锈钢发酵罐中,浸渍发酵共持续18-20天,之后放入30%左右的的新橡木桶陈酿约18个月。自然澄清,不经过滤装瓶。正牌酒酒体优雅,口感强劲,与复杂的风味达到很好的平衡,极具陈酿潜力。
副牌列兰赋格(FuguedeNenin)首发于1997年,葡萄来自更为年轻的葡萄藤造,口感平衡顺滑,清新可口。