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安娜-琥珀作为澳麒凯佳福首席酿酒师,被评为澳洲最佳年轻酿酒师

澳麒凯佳福的首席酿酒师,安娜-琥珀最近被评为澳洲最杰出的年轻酿酒师Top12。在本次评比中,一共评选出来50位澳洲最优秀的年轻酿酒师。·照片中,是安娜(左边)与她的助理酿酒师碧堡(右边),以及他们的爱犬。·安娜与他的丈夫Derek,得知获奖后,靠在酒厂的酒桶上休息。这次活动的评选工作,在上周才完成,...

澳麒凯佳福的首席酿酒师,安娜-琥珀最近被评为澳洲最杰出的年轻酿酒师Top12。在本次评比中,一共评选出来50位澳洲最优秀的年轻酿酒师。·照片中,是安娜(左边)与她的助理酿酒师碧堡(右边),以及他们的爱......

澳麒凯佳福的首席酿酒师,安娜-琥珀最近被评为澳洲最杰出的年轻酿酒师Top12。在本次评比中,一共评选出来50位澳洲最优秀的年轻酿酒师。


·照片中,是安娜(左边)与她的助理酿酒师碧堡(右边),以及他们的爱犬。

·安娜与他的丈夫Derek,得知获奖后,靠在酒厂的酒桶上休息。

这次活动的评选工作,在上周才完成,评选中的评为包括了澳洲葡萄酒界中的很多总量级人物,包括,NickStock和MikeBennie。

澳洲杰出年轻酿酒师的评选工作,现在已经是第11届了。在之前的评选工作中,出现了很多很多杰出的年轻酿酒师,他们大胆创新,并非常有天赋。

与传统的葡萄酒评选不同的是,这次的评选工作,采用的是大胆的创新,不在按照传统的方式来进行葡萄酒的品牌,品种的划分,而是更加推崇“人”的个性,并且更加突出“澳洲”。

在这次参选中,安娜能够获胜,得益于她的大胆创新,她一共递交了2款产品,一个是FiledBl,是采用白葡萄娘造成红葡萄酒,而另外一款是Riptide,则是红葡萄酿造成为白葡萄酒。这样做的原因,是因为安娜根据现有葡萄园的特性,将红葡萄的风味,融合到白葡萄酒中,同时,也将白葡萄的清新口感,融合到红葡萄酒中。令人耳目一新。而口感也是非常醉人。

而作为评委的MikeBennie,对于安娜的成功也是非常的赞叹“她是一个富于大胆创新的人,对于葡萄酒行业里面来说,她是一个勇敢,执着的女性,她的创新和开拓精神,非常值得我们学习。”

对于她的产品,小编十分期待,曾经有一次有幸品尝了安娜的产品,确实给人带来了耳目一新的感觉。而新产品也会很快到中国,让中国的消费者能够在第一时间品尝到最新的产品。

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