Climat笔记：古老又精细的波尔多列级名庄—迪仙酒庄

故事要回到1855年的法国巴黎，那时候的中国还处于大清王朝和太平天国的战争中，而此时的法国已经处于历史繁荣的上升期。

这一年，正值拿破仑三世当政，国王想通过巴黎世博会的机会向全世界推广波尔多葡萄酒。

于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。

1855年巴黎世博会

1855分级制度是这一个多世纪以来波尔多产区发展的强力推助器，奠定了波尔多于葡萄酒界的显赫名声与国际地位。这可谓葡萄酒历史上最成功的一次营销案例，直至现在仍旧影响深远。

今天我们的主角是——迪仙酒庄

（CHATEAUDISSAN）

市场价格500

酒庄风格:精致细腻，又强劲坚韧，骨架明显。

迪仙酒庄的历史比美人鱼还早，始建于12世纪，1152年阿基坦女公爵嫁给英国国王亨利二世的婚礼上，据说就是用了迪仙的酒。

八百年过去了，现在掌管迪仙酒庄的是Cruse家族，他们重新修缮了中世纪的城堡，并花重金改造了葡萄园和酒窖。酒庄与玛歌酒庄和宝玛酒庄相邻，酒款的风格也是相似的圆润细腻。

附波尔多1855列级酒庄—三‬‬级酒庄名单