中新网近日,丹麦《葡萄酒指南》杂志(DinVinGuide)第八期发表首席酒评人托马斯•里德伯格撰写的品酒报告,题为《在丹麦可以喝到的中国葡萄酒》,其中,得分最高的酒款为宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的......
中新网近日,丹麦《葡萄酒指南》杂志(DinVinGuide)第八期发表首席酒评人托马斯•里德伯格撰写的品酒报告,题为《在丹麦可以喝到的中国葡萄酒》,其中,得分最高的酒款为宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的2015年份张裕摩塞尔家族赤霞珠红酒,得分为93分,品酒报告对这款酒描述:“浓郁的黑醋栗、烟草、薄荷、香料和香草的香气。非常国际化的风格。单宁厚实,结构平衡。持久的回味。”
据了解,《葡萄酒指南》创刊于2014年,是丹麦较具影响力的葡萄酒专业媒体。本期杂志的品酒报告分别涉及73款西班牙杜埃罗河岸葡萄酒、70款德国半甜雷司令白葡萄酒、65款意大利超级托斯卡纳红酒、20款波尔多白葡萄酒、20款西班牙雪利酒、4款中国葡萄酒。
张裕摩塞尔家族赤霞珠是宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的副牌,酒庄官网公布的酒款数据显示,2015年份张裕摩塞尔家族赤霞珠选用100%赤霞珠酿造,葡萄树的树龄为12-18年之间,采收时葡萄白利糖度达到23.5度,中等烘烤程度法国橡木桶陈酿18个月,2017年7月在酒庄装瓶。据报道,2015年份张裕摩塞尔家族赤霞珠干红曾在今年2月举办的第二十二届柏林葡萄酒大赛(BerlinerWeinTrophy)夺得金牌。(陈庄)