凯歌：波美侯女版卓龙？

在20世纪30年代，波尔多波美侯（Pomerol）的许多顶级名庄还没什么名气，而后短短数十年间就碾压左岸一级庄，这在很大程度上是莫意克（Moueix）家族的功劳。这个家族进入葡萄酒行业的时间虽不算长，但它却是波尔多最有影响力的家族之一。

家族旗下的柏图斯（Petrus）是波尔多公认的“酒王之王”，此前介绍过的波美侯大名庄卓龙（Trotanoy）和柏图斯之花（LaFleur-Petrus）也都是它的资产，今天介绍其另一个波美侯名庄——凯歌（ChateauHosanna）。

酒庄历史

凯歌酒庄创建于1999年，当时塞坦吉洛酒庄（ChateauCertanGiraud）被莫意克家族收购。在莫意克家族购买之前，塞坦吉洛酒庄自20世纪50年代以来就被认为是波美侯的一等酒庄。这个酒庄最初是迪美家族（deMay）庄园的一部分，家族于16世纪在波美侯高原定居，并在那里种植了该产区的第一批葡萄园。

家族收购了酒庄之后，将一部分更名为凯歌酒庄“Hosanna”，寓意为赞美和掌声；另外一部分则成了威登玛莎酒庄（ChateauCertanMarzelle）。

种植与酿造

酒庄位于著名的波美侯高原上，对面就是柏图斯酒庄，夹在花堡（ChateauLafleur）和老色丹酒庄（VieuxChateauCertan）中间，西边则是柏图斯之花（ChateauLaFleur-Petrus）。

凯歌酒庄的葡萄园面积仅4.5公顷，土壤主要由砾石和粘土组成。园中种植70%的梅乐（Merlot）和30%的品丽珠（CabernetFranc），葡萄藤的平均树龄约40年。其中品丽珠葡萄藤很大一部分可以追溯到1956年，为葡萄酒带来了独特的复杂性。

凯歌酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，致力于出产酒体优雅的优质葡萄酒。酒庄采用人工采收，再经人工和机器2重筛选。葡萄的发酵过程是在水泥罐或不锈钢罐中进行，然后再在橡木桶中陈酿。

凯歌酒庄葡萄酒

凯歌酒庄只酿造一款葡萄酒，凯歌酒庄红葡萄酒会在50%新的橡木桶中陈酿16-18个月，以优雅、纯净、复杂、平衡且强大的风格特点而闻名。

因其柔滑的质地，很多人称它为卓龙酒庄的女性版。