陕西是中国酒文化的重要发源地之一,陕西的酒大多带有北方派系的粗犷之气。整个北方有两个地方的酿酒历史最悠久、最著名,一个是山西杏花村,另一个就是陕西柳林镇。虽然陕西的酿酒历史悠久,但目前来说陕西的白酒发......
陕西是中国酒文化的重要发源地之一,陕西的酒大多带有北方派系的粗犷之气。整个北方有两个地方的酿酒历史最悠久、最著名,一个是山西杏花村,另一个就是陕西柳林镇。虽然陕西的酿酒历史悠久,但目前来说陕西的白酒发展状况并不是特别乐观。
一是其总产量不大。二是市场规模不大,三是名酒数量偏少。省内名酒虽多,但在国内或是区域能知名的名酒也就那么两三款,且西凤酒之后的名酒出现了很大的断层。整体来说陕西省的白酒曾经的底子很好,陕西众多白酒的名字也是带有很强的陕西地方风味,省内白酒以凤香和浓香酒为主。今天就来说说陕西当地的几款名酒,都是省级的优质酒,喝着都挺不错。
一,西凤酒
二,太白酒
三,白水杜康
四,老榆林
五,泸康酒
六,古秦洋
七,三粮液
八,秦川大曲
九,长安老窖
除了以上这些酒外,陕西还有龙窝酒、城固特曲、西安特曲、轩辕酒、柳林酒等较为有名的浓香、凤香产品。整体来说,陕西的名酒大多是走不出省的,陕酒要想发扬光大,还有很长的一段路要走。但这些酒至少是有点品质,送礼请客都拿的出手,也有故事。以上只是我个人的一点拙见,代表不了大多数酒友的意见,请多包涵!