大家好,我是原阳阿壮,今天来给大家介绍一下原阳的特产。1、原阳大米原阳,有大面积的背河洼地和黄河水灌溉,原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上,并经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的......
大家好,我是原阳阿壮,今天来给大家介绍一下原阳的特产。
1、原阳大米
原阳,有大面积的背河洼地和黄河水灌溉,原阳大米是种在了经过黄河水淤平改良后的土地上,并经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌,在加上该地区昼夜温差大的特殊气候,从而造就了原阳大米的一流品质,并且,由于该地区拥有得天独厚的地理优势,原阳的盐碱地又赋予了大米先天的碱性,使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足。
所产大米不但独具特色,米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,适口性强,而且该类大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。
2、毛遂酒
毛遂酒是河南省原阳县的特产之一。毛遂酒主要采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵,回味无穷,为宴宾馈赠之佳品。没喝过的朋友欢迎来原阳品尝。
3、原阳大杏
原阳大杏已有近千年的历史,素有“大杏之乡”美称。在县北部有18个杏兰,各村庄的命名就是以当时杏树及兰花较多,各姓氏家族在此落家。
4、黄河大鲤鱼
原阳县是我国黄河鲤鱼的主要产区之一。原阳、封丘、长垣三县沿黄河岸有67公里。这里河面宽,水流缓,饵料多,水质肥,是鲤鱼栖息繁殖的良好场所。目前,年产黄河鲤鱼5--8万公斤,但仍远近不能满足市场的需要。黄河鲤鱼又名赤鲤,红尾鱼,龙门鱼等。目前现在在产业集聚区中央厨房产业园设工厂。欢迎大家来原阳参观品尝。